Я в голубцы в фарш добавляю тёртую морковь,помидоры режу мелко,укроп,петрушку,несколько зубчиков чеснока.Если фарш не жирный можно перекрутить жиру или сало.Делаю голубцы из помидор,кабачков,перца,боклажан.Когда не блюдо вылажу сверху можно соусом или падливом залить на любителя.А можно катык с чесноком.Всё очень вкусно.
реклама:
Утепление квартир в Украине http://budmastera.com. Промышленный альпинизм, высотные работы. Производим утепление пенопластом и базальтовой ватой.
