Сало нарезаете на небольшие кусочки-квадратики, чтоб потом было удобно резать, в мисочку насыпаете соль, перец черн.мол., красн.мол., перемешиваете и каждый кусочек сала обваливаете как рыбу в муке со всех сторон и укладываете плотненько в любую размером банку которая закрывается полиэтиленовой крышкой, пересыпая слои небольшим количеством чеснока,заливаете под горлышко кипяченой холодной водичкой и ставите в прохладное место на 3 дня, сало готово. Приятного аппетита!
реклама:
Утепление квартир в Украине http://budmastera.com. Промышленный альпинизм, высотные работы. Производим утепление пенопластом и базальтовой ватой.
перемешиваете и каждый кусочек сала обваливаете как рыбу в муке со всех сторон и укладываете плотненько в любую размером банку которая закрывается полиэтиленовой крышкой, пересыпая слои небольшим количеством чеснока,заливаете под горлышко кипяченой холодной водичкой и ставите в прохладное место на 3 дня, сало готово. Приятного аппетита!
