Берем грудки нарезаем кубиком, добавляем мелко порезанную луковицу, солим, перчим, 1 яйцо и добавляем немного муки для вязкости. Вымешиваем фарш, делаем котлетки и обжариваем на растительном масле с 2 сторон до золотистого цвета. Выкладываем их на противень, смазываем майонезом или сметаной и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку при темп-ре 150-170 градусов на 25-30 мин. Примерно на 8 штук нужно 4 грудки, 1 большая луковица, 1 яйцо, 1-2 столовые ложки муки. Приятного аппетита!
реклама:
Утепление квартир в Украине http://budmastera.com. Промышленный альпинизм, высотные работы. Производим утепление пенопластом и базальтовой ватой.
