Нужно(я делаю обычно для своих) 6 яиц .6 помидор. 180гр ветчины соль,перец красный душистый по вкусу.1)берём помидоры в окружностью 8-10 см вымыть ,затем срезать плодоножку по горизонтали(после она станет крышкой)взять чайную ложку и очистить внутр от семян .Затем взять 6 розеток ,яйца аккуратно разбить (что бы желток был целым) вылить белок в розетку каждое в отдельности. Желток влить аккуратно в помидор и так в каждый.порезать колбасу на мелкий квадратики.и засыпать в помидоры.нарезать зелёный лук с укропом (общей сложности 3ст\л чуть чуть по вкусу под солить залить белком и опять под солить в каждый помидор положить пол чайной ложки добавить сливочное масло.Нагреть духовку 120-130* на противень поставить формы для кекса на них поставить помидоры и накрыть срезанной плодоножкой.И готовить 18-20 мин.Приятного аппетита.
реклама:
Утепление квартир в Украине http://budmastera.com. Промышленный альпинизм, высотные работы. Производим утепление пенопластом и базальтовой ватой.
